Sous Chef (m/w/d)
Robinson Club GmbH · Alaminos
Job description
Über die Position
Als Sous Chef (m/w/d) bist du verantwortlich für die kulinarische Umsetzung an Themenbuffets, im Spezialitätenrestaurant und beim Live‑Cooking. Du verwöhnst die Gäste mit Leidenschaft und unterstützt den Küchenbetrieb sowohl im Service als auch im Hintergrund.
Hauptaufgaben
- Zubereitung und Präsentation von Themenbuffets und Spezialitätengerichten.
- Live‑Cooking vor den Gästen, um ein besonderes Erlebnis zu schaffen.
- Organisation und Koordination des täglichen Küchenbetriebs.
Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Berufsausbildung mit mehrjähriger Berufserfahrung.
- Mindestens einjährige Auslandserfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise in der Ressorthotellerie.
- Ausgeprägte Qualitäts‑ und Dienstleistungsorientierung, hohes Engagement und Belastbarkeit.
Was wir bieten
- Sichere Anstellung mit echtem Teamzusammenhalt.
- Hoteleigene Verpflegung und Unterkunft.
- Kostenfreier Zugang zu den Clubeinrichtungen.
- Karrieremöglichkeiten im In‑ und Ausland.
- Kreatives und familiäres Arbeitsumfeld mit Raum für neue Ideen.
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